Как научиться выбирать и пить вино: новый стартап бывший департамент информационных

Опубликованно 29.08.2019 18:50

Smart Wine — образовательный абонемент для вина. Учредители Саша и Егор, несколько лет работал в сфере IT, но давно хотел создать свою собственную компанию.

Саша ушел из компании, И в Швеции, Егор — компаний, И в Киеве, и они решили бороться с образовательный проект о вине.

Каждый набор состоит из двух частей:

1. Теория.Это обучающая игра, карты. Только самое важное и полезное.

2. Обучение.В этом случае, обучение-это вино. В дополнение к чувство вины, каждый также получает информационный лист, о том, как лучше пить вино, чем этот набор. Вся программа рассчитана на 24 бутылки (комплект). Каждый раз — новое вино — новый сорт, регион и стиль. Таким образом, у каждого будет возможность встретить все основные типы вин.

Мы не претендуем, чтобы иметь звание сомелье. Мы просто хотим поделиться своей любовью к вину. Мы хотим показать людям, что это свежая, вкусная и невероятно разнообразная. Наша цель состоит в том, чтобы научить человека, чтобы понять вина выбрать к еде, так что они дополняют друг друга, и она дала максимум удовольствия. И мы так очень удобно и эффективно. До сих пор это единственный сервис для создания грамотного изучения вина в Украине. Мы надеемся, что наш проект будет полезным и интересным для общества в целом.

— говорят основатели.

Как пить вино?

Такая техника используется профессиональными сомелье:

Посмотреть — Понюхать — Попробовать — Думает.

Все нужно выполнять именно в таком порядке.

Например, мы встретили вино Endless River (Новая Зеландия). Первичные ароматы: очень интенсивный фруктовый и цветочный; запах грейпфрут, листья черной смородины. С тем, что есть? Зеленый салат из свежих трав и морепродуктов. Также будет полезен мягкий козий сыр, который можно намазать на хрустящий бутерброд.

Что дает Smart Wine?